Описание сорта и особенности выращивания клубники «Азия»

Выращивание клубники Азия

Клубника «Азия» привлекает огородников великолепным сладким вкусом и отличным товарным видом. Узнаем, как размножать и выращивать этот чудесный сорт, чем он интересен, и как получать хорошие урожаи.

Происхождение сорта «Азия»

Сорт садовой земляники NF 421, представляемый садоводам под названием «Азия», создан селекционерами из Италии. Выводили этот сорт специально для выращивания в промышленных масштабах, в условиях итальянского климата.

На отечественном рынке сорт «Азия» появился в 2005 году. Сегодня его активно выращивают как крупные фермеры, так и обычные садоводы, причем не только на Апеннинах, но и в России. Особенно популярен сорт в южных регионах РФ.

Краткое ботаническое описание

Краткое описание клубники «Азия»:

  • Кусты. Сильнорослые, полураскидистые или прямостоячие. Облиственность плотная, корневая система – мощная. На растениях образуется большое число розеток и цветоносов. Обладает умеренным количеством усов.
  • Листья. Среднего размера, ярко-зеленые, глянцевые. Поверхность листьев немного гофрированная, края – рваные.
  • Плоды. Крупные, конусообразной, гребнеобразной или ромбовидной формы. Ягоды одного размера, глянцевые, с желтыми семечками, легко отрывающиеся от плодоножек. Первые ягоды особенно крупные – до 100 г. В стадии технической спелости конец ягоды остается бело-зеленым. Полностью плоды окрашиваются при полном созревании. Цвет спелых ягод – ярко-красный.

Характеристики сорта «Азия»

Сорт «Азия», несмотря на итальянское происхождение, может благополучно культивироваться в зоне смешанных лесов, в степях и лесостепях. На юге РФ эту клубнику выращивают в открытом грунте, в других регионах – под укрытиями.

Основные характеристики клубники «Азия»:

Характеристики/параметры Описание/значение
Сроки созревания

среднеранняя

Отношение к световому дню

культура короткого светового дня

Плодоношение

растянутое, не ремонтантное

Урожайность

2,8-3,2 кг с 1 кв. м, с куста собирают 500-700 г ягод

Средний вес ягод

30-35 г, максимальный вес – 90-100 г

Дегустационный балл

4,6 из 5

Вкус и аромат

Сладкая и сочная мякоть, аромат – земляничный

Регистрация в Госреестре

не зарегистрирован

Морозостойкость

средняя (рекомендуется выращивание в теплицах)

Засухоустойчивость

высокая

Транспортабельность

высокая

Лежкость

высокая

Устойчивость к болезням

умеренная (стойкость к грибковым болезням, пятнистостям и болезням корней)

Жизненный цикл

4 года

Назначение

универсальное

Сравнение с другими сортами

Сравнивая клубнику «Азия» с сортами, имеющими сходные сроки созревания, назначение и урожайность, у нее обнаруживается ряд преимуществ:

  • Нет пустот. В отличие от большинства сортов с крупными ягодами, у «Азии» нет пустот. Но чтобы добиться этого, посадки надо поливать согласно индивидуальной агротехнике.
  • Адаптивность. «Азия», созданная для жаркого климата Италии, прекрасно адаптируется к более суровым климатическим условиям.
  • Товарность. Все характеристики сорта – лежкость, транспортабельность, внешний вид и вкусовые качества делают его идеальным для выращивания на продажу.
  • Универсальность. Растет в любых условиях – в теплицах, под пленкой, в открытом грунте.

У «Азии» очень сладкие плоды – остаются сладкими после заморозки и варки.

Плоды клубники Азия

Как распределились места в рейтингах:

  • Среди среднеранних сортов, «Азия» – самая вкусная.
  • По транспортабельности и урожайности клубника «Азия» отстает от «Раурики», «Роксаны», «Фигаро» и «Элеганса».
  • По содержанию сахара «Азия» – лидер среди сортов компании «Нью Фрутс». Она содержит 7,3 % сахаров. Сорт «Роксана» – 6,1 %,«Альба» – 5,9 %.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества сорта «Азия»:

  • Ягоды плотные, вкусные, красивые, крупные, не пустотелые.
  • Устойчивость перед бактериальными инфекциями.
  • Плотная и сочная мякоть позволяет ягодам хорошо переносить перевозку на дальние расстояния.
  • Широкое применение ягод – из них делают компоты, варенья, десерты, можно замораживать.
  • Высокая урожайность.

Недостатки:

  • Поражается мучнистой росой, антракнозом, хлорозом.
  • Вымерзает при морозах выше минус 16 °C.
  • Плохо переносит летом прохладную погоду.
  • При тепличном выращивании значительно ухудшаются вкусовые качества.
  • Требовательность к агротехнике.

Особенности посадки

От правильности посадки клубники – состава почвы, расстояния между кустами и других особенностей, зависит развитие растений и будущие урожаи. Узнаем, обо всех тонкостях посадки итальянского сорта.

Сроки высадки

Клубнику можно высаживать в течение всего вегетационного периода. Но лучшими для высадки клубники считаются такие периоды:

  • Ранней весной. Как только начинается период роста, можно приступать к высадке и пересадке саженцев. Работы надо завершить до формирования цветоносов. Растения, высаженные весной, не имеют проблем с адаптацией и быстро набирают силу.
    Минус весенней посадки – отсутствие урожая в текущем году. Плодоношение начинается на следующее лето. Чтобы растение пустило все силы на образование корней и зеленой массы, летом срезают все цветоносы и усы. В средней полосе высадку начинают в апреле.
  • Ранней осенью. Практикуется на юге и в средней полосе. Высадку производят со второй половины августа и до середины сентября. До наступления зимы клубника успевает пустить мощные корни.

Точное время высадки зависит от климата в регионе. Важно, чтобы весной растение успело укорениться до наступления жары, осенью – до наступления заморозков.

Требования к участку

Участок для посадки выбирают в соответствии с такими требованиями:

  • Ровная поверхность или небольшой уклон на юго-запад.
  • Защищенность от ветра. На таком участке зимой будет наметать снег, который защитит корни от вымерзания.
  • Хорошо освещаемый солнцем. Максимум – небольшое затенение в обеденное время.
  • Хорошие предшественники – лук, укроп, чеснок, морковь, свекла. Нельзя высаживать клубнику после огурцов, капусты, томатов, картофеля, перца и баклажанов.
  • Почва – рыхлая и плодородная.

На одном месте клубнику выращивают не более 3-4 лет.

Подготовка почвы

Почву готовят за 2-4 недели до высадки рассады. При близком залегании грунтовых вод накидывают искусственное возвышение.

Как подготовить почву:

  1. Перекопайте участок. Глубина перекопки – 30 см.
  2. Убирайте сорняки и их корневища. При сильном засорении можете применить гербицид, опрыскайте участок, например, «Раундапом», «Ураганом» и т. п.
  3. Уничтожьте насекомых, прячущихся в грунте. Если в нем обитают проволочники, личинки майского жука и другие опасные для клубники вредители, используйте для обработки мощный инсектицид.
  4. На 1 кв. м внесите питательную смесь из ведра перегноя/компоста и стакана золы. В закисленный грунт внесите вдвое больше золы. Если почва – глинистая или суглинок, добавьте еще песка и опилок.
  5. Внесите на 1 кв. м – 10 г калийных и 25 г фосфорных удобрений.
  6. Прямо перед посадкой полейте грунт медным купоросом. Раствор приготовьте, смешав ведро воды и 2 ст. л купороса. 1 ведро расходуйте на 1 кв. м.

Подготовка почвы

Посадка в грунт

Для посадки нужна здоровая рассада, со следующими признаками:

  • Мочковатые корни длиной 5-6 см.
  • Толщина рожка – 1 мм.
  • 2-3 хорошо развитых листка.

Схема посадки в шахматном порядке:

  1. Сделайте лунки глубиной 10-15 см – в них должны свободно поместиться корни саженцев. Ширина лунок – 30 см. Расстояние между лунками – 35-40 см, между рядами – 25 см.
  2. Если удобрения не были внесены во время перекопки почвы, добавьте в каждую лунку. Есть несколько вариантов почвосмесей для заполнения лунок/траншей под клубнику, например:
    • Земля, компост, навоз – по 1 ведру. Добавляют 2 стакана золы.
    • 1 ведро компоста смешивают с суперфосфатом (40 г), мочевиной (25 г), калийной солью (20 г).
  3. Киньте в каждую лунку по паре горстей почвосмеси. Полейте водой.
  4. Прищипните корни саженцев и поместите их в лунку, расправьте на почвенном холмике.
  5. Присыпьте корни почвой так, чтобы точка роста (сердечко рожка), находилась на уровне земли или немного выше.
  6. Уплотните руками почву и сформируйте лунку, сделайте валик по периметру, чтобы не выливалась вода.
  7. Щедро полейте саженцы – по 4-5 л на одно растение.
  8. Замульчируйте почву компостом, перегноем, опилками, скошенной травой. Слой мульчи – 5 см толщиной.

Посадка рядами:

  • Прокопайте траншею глубиной 15 см. Отступив от нее 40 см, прокопайте следующую.
  • Полейте водой траншеи.
  • Разложите саженцы в траншеях, соблюдая интервал 40 см.
  • Расположите корни в траншее и засыпьте их почвой. Точка роста должна остаться над уровнем земли.
  • Полейте посадки теплой водой.
  • Засыпьте почву мульчей.

Выращивание

Агротехника клубники «Азия» основана на обычном уходе, но учитывает свойства сорта, тип его плодоношения, морозостойкость и другие свойства.

Полив

Сорт «Азия» влаголюбив, но засуху переносит стойко. Культура несколько дней без полива переживает без значительных последствий, но подвергать ее таким испытаниям не стоит.

Особенности полива клубники «Азия»:

  • Если дождей нет, посадки поливают каждые 3 дня.
  • Норма полива для одного куста – 2,8-3 л воды.
  • Поливают клубнику утром или вечером.
  • Пока растения не зацвели, их поливают дождеванием.
  • Во время цветения вода не должна попадать на зеленые части растения.
  • Не рекомендуются частые, но скудные поливы – это приводит к грибковым заболеваниям.

Рыхление и окучивание

Рыхление – обязательное мероприятие, направленное на улучшение аэрации почвы. Грунт рекомендуется рыхлить после каждого полива или дождя.

Окучивание проводят во время рыхления – весной и осенью, оно укрепляет корневую систему. Окучивание улучшает доступ кислорода к корням, попутно удаляет сорняки.

После поливов почву мульчируют соломой или скошенной травой – это предотвращает быстрое испарение влаги и рост сорной растительности.

Борьба с сорняками

В клубничных посадках обязательно выпалывают сорняки – они забирают у растений питание и являются источником многих заболеваний. Сорняки особенно вредны во время формирования плодов, они создают тень, провоцируют заболевания.

Благодаря черному агроволокну, разложенному по клубничным грядкам, удается избежать прополок и рыхлений.

Подкормка

Сорт относится к не ремонтантным, поэтому не требователен к внесению удобрений. Особенности подкормки клубники «Азии»:

  • На старте вегетационного периода требуется много азота.
  • Во время плодоношения культура нуждается в органических подкормках.
  • Подкормки проводят 3-4 раза за сезон.

Сроки и состав подкормок для клубники «Азия»:

Период Чем удобрять?
Начало вегетации. Ранняя весна. Мочевиной (50 г на 1 кв. м) и золой (2 ст. л. на 1 кв. м).
Перед цветением Разведенным в воде коровяком (1:15) или птичьим пометом (1:30). На один куст – 1 л раствора. Опрыскивают «Агриколой» или «Завязью».
По окончании плодоношения. В конце августа или в начале сентября. Раствором коровяка или птичьего помета. Минеральными удобрениями – суперфосфатом, нитрофоской и т. п. Гранулы раскидывают по земле, рыхлят ее и поливают.
В конце сентября Органическими удобрениями – компостом или перепревшим навозом.

Удобрение клубники

Укрытие на зиму

Итальянский сорт не особенно стоек перед морозами. Там, где зимы суровые, необходимо укрытие. Накрывают клубнику после того, как днем установятся минусовые температуры. Ранее этого времени накрывать землянику не стоит – может сопреть.

Проще всего утеплить клубнику соломой – ее просто раскидывают поверху. Недостаток такого укрытия – грызуны, которые любят греться в соломе. Они могут погрызть кусты.

Лучше накрывать клубничные посадки лапником или спанбондом. Также можно сделать укрытия из агроволокна:

  • Над грядками ставят пластиковые дуги.
  • Когда температура опускается ниже нуля, на дуги натягивают агроволокно.
  • В таких укрытиях создается благоприятный микроклимат, в котором растения не выпревают и не вымерзают.

Размножение

Клубнику «Азия» размножают всеми возможными способами. В ход идут усы, деление куста, семена и даже саженцы фриго.

Фриго – замороженные однолетние саженцы клубники с открытой корневой системой. Широко используются при посадке плантаций в промышленных масштабах.

Усами

Это самый востребованный метод размножения садовой клубники «Азия». Усы с розетками отрастают у кустов сразу после окончания плодоношения. Как правило, усы появляются на 2-й год после высадки в грунт.

На 3-4 год усы у кустов могут не вырасти. Чтобы сохранить и размножить сорт, берут розетки, которые появились первыми – они самые сильные.

Порядок размножения усами:

  • У кустов оборвите цветки, чтобы все питательные вещества доставались побегам.
  • Зафиксируйте усы с розетками. Пришпильте их проволочными скобами к грунту.
  • На одном побеге оставьте по одной розетке, все остальные оборвите.
  • Поддерживайте умеренную влажность грунта, чтобы розетки поскорее укоренились.
  • Когда розетки пустят корни, усы можете отрезать.
  • В августе-середине сентября пересадите растения на постоянное место.

Сорт не достаточно зимостоек, поэтому не все посаженные кусты переживают зиму. Необходимо сохранить рассаду, чтобы весной заполнить пустые места на грядках. Для этого прикопанные саженцы укрывают лапником или спанбондом.

Если огородник не собирается размножать сорт, все усы обрывают – они вытягивают из растения соки, снижая урожайность.

Семенами

Это самый сложный и долгий метод размножения. При посадке соблюдают такие правила:

  • За 2-3 дня до посадки семена замачивают в талой воде. Семена раскладывают на ватных дисках.
  • Перед посевом семена тщательно просушивают.
  • Сев начинают в начале января.
  • Для посадки готовят субстрат, смешав дерн, торф и песок. Заполняют им контейнер. На субстрат кладут снег, на него семена. Когда снег растает, он затянет семечки в почву.
  • Контейнер закрывают прозрачной пленкой или стеклом и ставят в холодильник.
  • Через две недели контейнер достают. Емкость с посевами держат на хорошо освещенном подоконнике, при температуре +20 °C.
  • Поливают по мере подсыхания почвы.
  • Ростки появляются примерно через неделю.
  • Когда у сеянцев появляются 2-3 листка, пленку/стекло убирают.
  • Сеянцы рассаживают по отдельным стаканам.

Рассаду высаживают на грядки в мае месяце.

Делением куста

Если из-за малого количества усов не хватает посадочного материала, саженцы получают делением кустов-трехлеток.

Деление кустов клубники

Порядок размножения клубники делением куста:

  • Достаньте куст из почвы.
  • Поместите его в воду.
  • Разберите куст на несколько частей – после замачивания рожки без труда отделяются с помощью острого ножа.
  • Каждый куст должен иметь здоровые корни, рожок и несколько листьев.
  • Высадка – в сентябре.

Болезни и вредители

Сорт «Азия» устойчив ко многим заболеваниям клубники. Проблемы обычно возникают при нарушении агротехники и при неблагоприятных погодных условиях, если культура выращивается в открытом грунте.

Болезни сорта «Азия» и меры борьбы:

Болезнь Симптомы Профилактика Лечение
Хлороз Листья желтеют из-за нехватки азота. Рано весной, подкармливая посадки навозной жижей, добавляют в нее мочевину и сульфат магния. Вносят раствор сульфата магния и мочевину. Внекорневая подкормка «Аквалором».
Антракноз На всех надземных частях растения – черные язвы. Кусты увядают и гибнут. 5 минут прогревают посадочный материал в горячей воде (+50 °C). Обработка кустов «Хорусом». Первый раз перед цветением, второй – после плодоношения.
Мучнистая роса На листьях и побегах – белый паутинистый налет. Листья изгибаются вверх – показывается изнанка. После таяния снега ягодник опрыскивают бордоской жидкостью. Каждые полмесяца поливают раствором «Фитоспорина». Опрыскивают раствором золы. Опрыскивают раствором медного купороса. Добавляют в него жидкое мыло. На 10 л воды берут 15 г купороса и столько же мыла.

Самые главные враги сорта «Азия» – земляничные и паутинные клещи. Запустив ситуацию с вредителями, можно остаться без урожая.

Вредители клубники «Азия» и способы борьбы:

Вредители Признаки поражения Как бороться?
Нематода Прозрачные, невидимые глазу червяки, питаются соками растения. Уничтожают зараженные кусты. Перед посадкой рассаду опускают в горячую воду (+50 °C) на 15 минут. Раз в 10 дней опрыскивают кусты Фитовермом – до конца плодоношения.
Земляничный клещ Листья деформированные. Куст отстает в развитии и гибнет.
Паутинный клещ На листьях – желто-белые точки, сливающиеся в пятна. Листья желтеют и сохнут.
Тля Высасывает сок из растений. Кусты слабеют и гибнут. Обработка Фитовермом.

Клубнику могут поражать долгоносики, улитки, слизни. Самка жука откладывает в ягоды яйца, а слизняки поедают плоды – в основном в ночное время. Справиться с жуками помогают химические препараты, а слизней и улиток уничтожают с помощью Метальдегида – до цветения и после сбора урожая.

Слизней и улиток уничтожают с помощью ловушек – их делают из мокрых газет, скрученных в трубки.

Сбор и хранение урожая

Плодоношение начинается в июне и длится три недели. Как собрать ягоды:

  • Плоды собирают в немного не дозревшем состоянии.
  • Ягоды срывают вместе с чашелистиками.
  • Собранные ягоды сразу укладывают в транспортировочную тару – ягоды не рекомендуется перекладывать.
  • В ящиках ягоды кладут в один слой.
  • Хранят ягоды при температуре от +0 до +2 °C.

Посмотрите видеообзор клубники «Азия» со взвешиванием ягоды:

Отзывы садоводов

Евгения, 30 лет, огородник-любитель, Весьегонск. Очень нравятся итальянские сорта. У меня на участке растут Роксана, Адрия и Азия. Именно «Азия» приживалась хуже всего. Еще была с ней проблема – болела хлорозом. Ягоды же отличные – красивые и хорошо транспортируются, очень крупные, особенно вначале лета.

Ираида, 45 лет, дачница, Невиномысск. «Азия» превосходит все итальянские сорта по сладости. Ягоды обладают особым земляничным ароматом, они крупные, мелких плодов практически нет. Успешно размножается усами. Отличный для продажи сорт.

Итальянский сорт, благодаря высоким адаптационным способностям, можно с успехом выращивать в России. Главная проблема клубники «Азия» – зависимость вкуса плодов от погоды и условий выращивания, а вот с товарным видом у нее все хорошо – ягоды крупные, лежкие, транспортабельные.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: